磐安农家乐推荐三种当地特色东阳美食

磐安县百杖潭饭店为您免费提供东阳农家乐,东阳共享农屋,东阳农庄风景等相关信息发布和资讯展示，敬请关注！

    浙江磐安位于浙江中部，山清水秀，环境优美，有“天然氧吧城”之称。那么大家对于当地的没事了解多少呢？磐安当地的特产一般以土菜、野味为主料，采用独特的烹饪方法制作而成，菜卤豆腐，爆炒地衣等都是很具地方特色的东阳美食，下面让磐安东阳农家乐为大家具体介绍一下这三种特色美食吧。

    菜卤豆腐

    菜卤中的“菜”是九头芥，耐寒，产量高，是山区难得见到的绿叶冬蔬。“卤”是腌菜沥出的水汁。细品之，这菜卤的香气已渗入豆腐，而豆腐的味道嵌入肉中，肉的味道又混入菜卤，汁香汤浓，水卤交融，别具风味。

    爆炒地衣

    开门见山，出门爬岭，这就是磐安的地貌。随便走到哪里，各式各样的野菜腑拾皆是，而地衣却盛产在初春的季节里。爆炒地衣常见的做法是放入红辣椒、蒜和适量的雪菜爆炒，味道辣辣的，既佐饭又下酒。

    清蒸石斑鱼

    石斑鱼肉质细嫩，清雅幽芳，无论是红烧还是清蒸，都难以掩饰它的美味。清蒸的工艺比红烧还简单，只需蒸前在鱼身上抺一点盐和猪油(其他油亦听便)，蒸出来的石斑鱼绝对是尤物。

    以上三种就是磐安具有当地特色的美食了，大家是不是心就是地处磐安的一家动了，想立马尝一下呢？如果您去到磐安旅游就要去尝尝这些磐安当地的美食哦。

东阳农家乐哪家好？东阳共享农屋报价是多少？东阳农庄风景质量怎么样？磐安县百杖潭饭店专业承接东阳农家乐,东阳共享农屋,东阳农庄风景,电话:13867990714